samedi 26 décembre 2015

December 30th in Fort-de-France, Capital of Martinique

Les Boucans de la Baie



On December 30th, Fort de France regularly organizes a huge music and firework show called  
« Les Boucans de la Baie » with its late shopping night,  museums, restaurants, entertainments, 
and a boat show in the bay ….

You are most welcome the day before the countdown to 2016.

A link to an article with videos from our local TV :
http://martinique.la1ere.fr/2015/12/31/le-public-apprecie-les-boucans-de-la-baie-318837.html


lundi 7 décembre 2015

End of year celebrations in Martinique

In Martinique, we celebrate Christmas as in a lot of countries in the world. Christmas is a joyful family celebration happening at  the end of December and we celebrate  New Year too.


The month of December is  a very  busy month for the population in Martinique . There are a lot of events like baptism  or weddings . These events are very numerous in the current month of December, especially weddings . We think  that's the most wonderful period of the year. Baptisms are also celebrated because it's a  religious month with Christmas. Generally in Martinique, we are used to celebrating on Dec 24th and  25th.

Before Christmas and on that very day, we sing Christmas carols at home, in family gatherings or in parties with friends. You can click on the following link to read an article in French.

Tradition in Martinique 


The next video shows a 'biguine' (from the English verb 'begin'), one of our oldest traditional rhythms that was originally played in St-Pierre before the eruption of the Mount-Pelée volcano in 1902.

You will also have a look of some of our traditions.






At Christmas time, here is the food that we have longed for :
meat pies ( pork,cod fish,chicken);  families cook their own christmas smoked ham in the oven, some of them are very spicy. The favorite dish is composed of black or white pudding, pigeon peas (pois d'angole) with yellow yam  and pork stew; the dessert is a homemade coconut sherbet. For breakfast or tea on feast days, we usually have "Chocolat, pain au beurre " which is "brioche" and thickened hot cocoa flavored with vanilla and ground almonds.

Lindsay, Kelly,Mark, Yohan, Cyril, 1ère L Lva
Meat pies

Smoked ham cooked with pineapple and sugar on top
Pigeon peas, yam and stewed pork
Black pudding

mardi 1 décembre 2015

Voyage Scolaire au Cambodge

Il y a trois semaines que je suis allée au Cambodge pour faire du bené volat. Selon moi, c’était une expérience qui vraiment ouvre les yeux. Les trois premiers jours se consiste en construire une maison avec du bambou et des feuilles de palmier pour une famille moins chanceuse, et en plus enseigner l’anglais dans une école. Auparavant, la famille qu’on avait construit la maison pour devoir rester éveillé toute la nuit car il est devenu trop submergé pour dormir, même manger était un problème. Donc après avoir construit la maison, la famille ne devra pas être mouillés ou faims pendant la nuit.

Le plus grand défi c’était, en fait, la construction de la maison car il faut qu’on y fasse dans le soleil de plomb avec rien d’ombrage. Par-dessus le marché, le dur labeur avait coûté cher à nos muscles.

On a fait beaucoup d’autres choses comme visiter des temples, faire un tour à vélo et on avait même le temps pour faire un peu du shopping au marché de la nuit ! Mais le moment le plus marquant c’était enseigné dans l’école du village car tous les enfants étaient si forts, si enthousiastes et ont eu une bonne volonté pour apprendre. Par contre à Hong Kong, cela est parfois rare.

Grâce à ce voyage, j’ai appris que je ne devrais pas tenir pour acquis. J’ai réalisé le réalité de la pauvreté pleinement et que les actions les plus simples pourra affecter la vie de quelqu'un.